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去哪里有学正宗包子技术

2019-12-12 编号:221394100
价格面议
  • 包子
  • 曾经理
  • 18707499801
  • 0731-85838268
  • QQ

产品详情

产品名长沙包子培训
面向地区全国
服务类型餐饮加盟
类型其它
认证ISO9001
特色天悦宴会餐饮策划
星级五星级
服务范围餐饮业
国家中国
执行质量标准美标
贸易属性外贸+内贸
销售方式代销
去哪里有学正宗包子技术

培训品种介绍: 


   生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧麦、花卷等。 

 

培训内容: 

1 .包点技术理论讲解                               

2 .材料和调料的选购               

3 .设备、工具的识别和配置                  

4 .包点发面、轧面技术及要点; 

5 .包点各种馅料的调制技术及要点; 

6 .设备的使用方法与维护方法; 

7 .包馅的手法技术及要点;

8 .原料存放、保鲜技术          

9 .配料存放和配置技术                          

10.各类原料预处理方法              

11.菜品搭配禁忌                                   

12.开店选址和促销指导    

13.材料价格和采购渠道 


  

学习过程: 

较好步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。 

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。 

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。 

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。 


培训时间 

1:自由安排学习时间,随到随学; 

2:学习时间一般为一个4到5天左右; 

3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止 

4:公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费. 


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